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Apiculteur depuis 2011, Nicolas Roux a appris son métier dans l'Aude. Charmé par la presqu’île, il s’est installé avec Oxanne dans une ancienne ferme. Il y produit du miel, du pain d’épice et du nougat. Son miel, ce sont les abeilles de ses 400 ruches qui le produisent.
Il a été recemment certifié "Agriculture Biologique" (2015).
Retrouvez les produits des Ruchers des Marais sur les marchés, ainsi que dans de nombreuses fermes alentours : la ferme fruitière de la Hautière (La...
Il a été recemment certifié "Agriculture Biologique" (2015).
Retrouvez les produits des Ruchers des Marais sur les marchés, ainsi que dans de nombreuses fermes alentours : la ferme fruitière de la Hautière (La...
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Agriculture Biologique
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